Kompatibilis verziók
Salmon with Mango Sauce, Flat Green Beans and Carrots
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Salmon, Carrots and Beans
- ½ - 1 tsp cayenne pepper
- 1 tsp salt
- 1 pinch ground nutmeg
- 2 pinches ground white pepper
- 4 fresh salmon fillets, skinless (150-180 g each, 4 cm thick)
- 200 g carrots, cut in pieces (approx. 2 mm)
- 250 g flat green beans, halved
Mango Sauce
- 250 g ripe mangoes, cut in pieces (approx. 3 cm)
- 50 g brandy
- 1 tsp curry powder
- 300 g water
- 100 g double cream
- 120 g plain yoghurt
- 1 pinch salt
- 1 pinch ground white pepper
- 1 sprig fresh parsley, leaves only, to garnish (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2144 kJ / 513 kcal
- Fehérje
- 37 g
- Szénhidrát
- 18 g
- Zsír
- 28 g
- Rost
- 4 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSalmon Fillets with Salsa Verde
30 min
Sea Bass with Lemon & Herb Couscous
35 min
Salmon with Spinach, Tomatoes and Lentils
40 min
Prawn Saganaki
35 min
Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce
40 min
Cuban-spiced Salmon with Tomato Avocado Salsa
30 min
Masala Hake at 55°C
55 min
Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello
35 min
Salmon en Croute with Lemon Risotto
45 Min
One-pot Tomato and Garlic Pasta with Mussels
20 min
Quenelles with Watercress Sauce
2h 45min
Best Beer Battered Fish
30 min