Salmon and Sweet Potato Fish Cakes with Steamed Vegetables

Salmon and Sweet Potato Fish Cakes with Steamed Vegetables

4.0 204 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 1óra 30p

4 portions

Összetevők

Fishcakes

brown bread torn in pieces
200 g
sweet potatoes peeled, diced (2 cm)
650 g
water
1000 g
fresh salmon fillets boneless (approx. 120 g each, see tip)
4
lemon thin peelings of skin and 20 g juice
1
coriander seeds
1 tsp
fresh coriander leaves
5 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
½ tsp

Tahini and Lemon Dressing

garlic clove
1
fresh coriander leaves
5 g
freshly squeezed lemon juice
20 g
tahini
50 g
water
50 g
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
1 pinch

Serving

water
500 g
mixed vegetables seasonal (see tip)
500 - 600 g
vegetable oil for frying

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 690 mg

Fehérje 38 g

Kalória 2984 kJ / 713 kcal

Zsír 33 g

Telített zsír 5 g

Szénhidrát 61 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Post-partum 8 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Blackened Salmon with Bean and Corn Salsa

20 Min

Steamed Fish

30 Min

Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello

35 Min

Salmon and Fennel Risotto

25 Min

Korean-style Glazed Cod with Rice and Steamed Broccoli

30 Min

Salmon with Spinach, Tomatoes and Lentils

40 Min

Salmon in mushroom cream sauce with potatoes

50 Min

Masala Hake at 55°C

55 Min

Coconut Bao with Prawns

1 Std. 40 Min

Menu: Tuna on Tomato Sauce with Rice; Peaches and Cream Dessert

45 Min

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

30 Min

Seafood Korma

40 Min

Összes megjelenítése