Salmon and Sweet Potato Fish Cakes with Steamed Vegetables

Salmon and Sweet Potato Fish Cakes with Steamed Vegetables

4.0 205 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 1óra 30p

4 portions

Összetevők

Fishcakes

brown bread torn in pieces
200 g
sweet potatoes peeled, diced (2 cm)
650 g
water
1000 g
fresh salmon fillets boneless (approx. 120 g each, see tip)
4
lemon thin peelings of skin and 20 g juice
1
coriander seeds
1 tsp
fresh coriander leaves
5 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
½ tsp

Tahini and Lemon Dressing

garlic clove
1
fresh coriander leaves
5 g
freshly squeezed lemon juice
20 g
tahini
50 g
water
50 g
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
1 pinch

Serving

water
500 g
mixed vegetables seasonal (see tip)
500 - 600 g
vegetable oil for frying

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 690 mg

Fehérje 38 g

Kalória 2984 kJ / 713 kcal

Zsír 33 g

Telített zsír 5 g

Szénhidrát 61 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Post-partum 8 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Guinness® Bread

1óra 45p

Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice

45p

Prawn Bhuna

30p

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

30p

Steamed Sea Bass with Lime Sauce

35p

Slow-cooked Chorizo and Squid Stew with Butter Beans

5óra 30p

Teriyaki Salmon Burgers

45p

Polenta with Prawns, Chorizo and Spinach

25p

Salmon and Couscous Parcels with Sun-dried Tomatoes

35p

Best Beer Battered Fish

30p

Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash

1óra 20p

Allergen-friendly Tuna and Sun-dried Tomato Courgetti

10p

Összes megjelenítése