Salmon and Sweet Potato Fish Cakes with Steamed Vegetables

Salmon and Sweet Potato Fish Cakes with Steamed Vegetables

4.0 204 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 1óra 30p

4 portions

Összetevők

Fishcakes

brown bread torn in pieces
200 g
sweet potatoes peeled, diced (2 cm)
650 g
water
1000 g
fresh salmon fillets boneless (approx. 120 g each, see tip)
4
lemon thin peelings of skin and 20 g juice
1
coriander seeds
1 tsp
fresh coriander leaves
5 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
½ tsp

Tahini and Lemon Dressing

garlic clove
1
fresh coriander leaves
5 g
freshly squeezed lemon juice
20 g
tahini
50 g
water
50 g
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
1 pinch

Serving

water
500 g
mixed vegetables seasonal (see tip)
500 - 600 g
vegetable oil for frying

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 690 mg

Fehérje 38 g

Kalória 2984 kJ / 713 kcal

Zsír 33 g

Telített zsír 5 g

Szénhidrát 61 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Post-partum 8 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash

1óra 20p

Keralan Fish Curry

30p

Italian-style Baked Sea Bass with Roasted Pepper Dip and Fennel Salad

40p

Fish Tacos

45p

Orange Salmon with Broccoli Couscous

25p

Guinness® Bread

1óra 45p

Best Beer Battered Fish

30p

Sea Bass with Lemon & Herb Couscous

35p

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

30p

Salmon en Croute with Lemon Risotto

45p

Coconut Bao with Prawns

1óra 40p

Steamed Cod with Vizcaina Sauce

50p

Összes megjelenítése