Salmon and Sweet Potato Fish Cakes with Steamed Vegetables

Salmon and Sweet Potato Fish Cakes with Steamed Vegetables

4.0 198 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 1óra 30p

4 portions

Összetevők

Fishcakes

brown bread torn in pieces
200 g
sweet potatoes peeled, diced (2 cm)
650 g
water
1000 g
fresh salmon fillets boneless (approx. 120 g each, see tip)
4
lemon thin peelings of skin and 20 g juice
1
coriander seeds
1 tsp
fresh coriander leaves
5 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
½ tsp

Tahini and Lemon Dressing

garlic clove
1
fresh coriander leaves
5 g
freshly squeezed lemon juice
20 g
tahini
50 g
water
50 g
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
1 pinch

Serving

water
500 g
mixed vegetables seasonal (see tip)
500 - 600 g
vegetable oil for frying

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 690 mg

Fehérje 38 g

Kalória 2984 kJ / 713 kcal

Zsír 33 g

Telített zsír 5 g

Szénhidrát 61 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Post-partum 8 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Almond Crusted Salmon with Asparagus Tagliatelle

35p

Steamed Cod with Vizcaina Sauce

50p

Honey and Soy Cod with Rice and Vegetables

55p

Prawn Saganaki with Feta

35p

Prawn Saganaki

35p

Cod and Spinach Soup

40p

Greek-style Baked Cod with Bulgur Wheat

1óra 30p

Fish and potatoes with tomato sauce

50p

Mussels in Cream and White Wine Sauce

45p

Salmon with Sticky Tomato Glaze

40p

Trout with Pesto, Tomatoes and Vegetables

45p

Moroccan-style Baked Fish Tagine with Date Couscous

1óra

Összes megjelenítése