Salmon and Sweet Potato Fish Cakes with Steamed Vegetables

Salmon and Sweet Potato Fish Cakes with Steamed Vegetables

4.0 202 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 1óra 30p

4 portions

Összetevők

Fishcakes

brown bread torn in pieces
200 g
sweet potatoes peeled, diced (2 cm)
650 g
water
1000 g
fresh salmon fillets boneless (approx. 120 g each, see tip)
4
lemon thin peelings of skin and 20 g juice
1
coriander seeds
1 tsp
fresh coriander leaves
5 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
½ tsp

Tahini and Lemon Dressing

garlic clove
1
fresh coriander leaves
5 g
freshly squeezed lemon juice
20 g
tahini
50 g
water
50 g
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
1 pinch

Serving

water
500 g
mixed vegetables seasonal (see tip)
500 - 600 g
vegetable oil for frying

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 690 mg

Fehérje 38 g

Kalória 2984 kJ / 713 kcal

Zsír 33 g

Telített zsír 5 g

Szénhidrát 61 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Post-partum 8 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Fragrant Coconut Fish Soup with Sweet Potato

35min

Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash

1h 20min

Salmon and Courgette en Croute

1h

Haddock and Potato Traybake with Steamed Vegetables

45min

Salmon and Couscous Parcels with Sun-dried Tomatoes

35min

Moroccan-style Baked Fish Tagine with Date Couscous

1h

Mussels in Cream and White Wine Sauce

45min

Best Beer Battered Fish

30min

Menu: Tuna on Tomato Sauce with Rice; Peaches and Cream Dessert

45min

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

30min

Salmon with Grapefruit Quinoa

50min

Salmon and Mushroom Rice

1h

Összes megjelenítése