Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Garnish
- 10 g coriander leaves, for garnishing
Curry
- 60 g onions, quartered
- 60 g tomatoes, fresh, halved
- 60 g vegetable oil
- 15 g fresh root ginger, sliced in rounds (2 mm)
- 3 garlic cloves
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp ground coriander
- ¼ tsp chilli powder
- 2 cloves
- 2 cardamom pods, green
- 20 g ground almonds
- 150 g coconut milk
- 150 g single cream
- ½ tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 30 g salted butter
- 100 g cod fillet, skinless, boneless, sliced (2 cm)
- 100 g whole squid, medium, tube only, sliced and scored
- 12 raw prawns, peeled, large
- 1 fresh green chilli, deseeded, sliced for garnishing
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1849 kJ / 442 kcal
- Fehérje
- 15.5 g
- Szénhidrát
- 6.8 g
- Zsír
- 39.2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePrawn Curry
30min
Coulibiac
2h 15min
Nigerian-style Grilled Fish with Rice and Tomato Salad
45 Min
Salmon and Leek Parcel with New Potatoes
1 Std.
Tuna Meatballs with Tomato Sauce - Polpette di tonno con salsa di pomodoro
1h 45min
Korean-style Glazed Cod with Rice and Steamed Broccoli
30min
Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash
1u. 20min
Gluten Free Savoury Pancakes with Seafood
1 Std.
Salmon with Lemon Hollandaise, Asparagus and Rice
45 Min
Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs
30min
Mussels in spicy tomato sauce
45 Min
Salmon with Broccoli, Rice and Dill Sauce
45 Min