Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 10 - 15 sprigs fresh parsley leaves, to taste
- 1 - 2 garlic cloves, to taste
- 220 g onions, quartered
- 45 g extra virgin olive oil
- 1000 g fresh mussels, scrubbed and debearded (see tip)
- 150 g dry white wine
- 1 pinch fine sea salt
- 1 pinch ground black pepper
- 100 g double cream
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1909.3 kJ / 456.4 kcal
- Fehérje
- 31.1 g
- Szénhidrát
- 16.6 g
- Zsír
- 26 g
- Telített zsír
- 8.5 g
- Rost
- 1.1 g
- Nátrium
- 759.7 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBest Beer Battered Fish
30 min
Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash
1 godz. 20 min
Seafood Korma
40min
Prawn Curry
30 min
Sushi Waffles
1h 30min
Black Spaghetti with Prawns and Parmesan Sauce
45min
Smoked Haddock and Spinach Tart
2h 30min
Braised Cod with Thyme and Lemon
40min
Salmon with Broccoli, Rice and Dill Sauce
45min
Steamed Garlic Prawns
30 min
Sea Bass with Lemon & Herb Couscous
35 min
Pollock with Potatoes, Savoy Cabbage and Citrus Sauce
1h