Kompatibilis verziók
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza (HESTAN CUE)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 180 g de cebolleta en trozos
- 50 g de aceite de oliva (y algo más para dorar el solomillo)
- 10 g de maicena
- 50 g de vino blanco
- 100 g de caldo de carne
- 700 - 800 g de solomillo de cerdo ibérico
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharada de mostaza a la antigua
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1073 kJ / 256 kcal
- Fehérje
- 27 g
- Szénhidrát
- 3.4 g
- Zsír
- 15 g
- Telített zsír
- 3.8 g
- Rost
- 0.6 g
- Nátrium
- 396.1 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseAguja de ternera guisada con patatas a las hierbas
1u.
Sukalki
2 godz.
Albóndigas con salsa de vino tinto
40 Min
Oreja a la madrileña (Madrid)
1u. 10min
Espaldilla guisada al vino tinto
1h 35 min
Cocido madrileño
2h 15min
Pollo al curry de coco con arroz
45min
Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)
1u.
Pollo tikka masala
30 Min
Estofado de pavo a la provenzal con patatas y champiñones
1u.
Costillas teriyaki y verduras agridulces (MEATER)
2 godz.
Conejo a la huertana
45min