Eszközök és tartozékok
Sukalki
Előkészítés 15p
Összesen 2óra
8 raciones
Összetevők
-
400 g de cebolla en cuartos
-
80 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para dorar la carne)
-
80 g de puerro en rodajas
-
200 g de zanahorias (peladas y cortadas en rodajas)
-
1000 g de morcillo de ternera (en trozos de 3x3 cm)
-
3 pimientos choriceros (limpios, sin tallos ni semillas)
-
100 g de salsa de tomate
-
600 g de caldo de carne
-
1 cucharadita de sal
-
12 patatas pequeñas (aprox. 500 g)
-
200 g de guisantes (frescos o congelados)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
528.7 mg
Fehérje
17.7 g
Kalória
2495 kJ /
597 kcal
Zsír
48.5 g
Rost
4.4 g
Telített zsír
5.2 g
Szénhidrát
22.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCochinita pibil
3h 50min
Tamales oaxaqueños
2h
Morcillo de ternera guisado con castañas
16h
Rabillo de ternera al chimichurri
2h
Rollos de carne
1h 10min
Cerdo salteado con vegetales estilo Chino (TM6/TM7)
1h 20min
Steak tartar con crackers de sésamo
1h 20min
Hamburguesas con cebollas caramelizadas al whisky
1h 10min
Escalopines con salsa de mango
40min
Estofado de ternera en hogaza de pan en cocción lenta
4h 30min
Pollo al limón y parmesano con cintas de calabacita
30min
Galette de pollo, batata y champiñones
2h 10min