Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 400 g de garbanzos cocidos lavados y escurridos
- 1 hueso de jamón (150 g)
- 1 hueso de caña (100 g)
- 250 g de carne de ternera en trozos (falda o morcillo)
- 100 g de tocino fresco
- 1800 g de agua
- ½ cucharadita de sal
- 1 morcilla de cebolla (100 g)
- 1 chorizo semicurado (100 g)
- 200 g de zanahoria pelada y cortada en trozos
- 200 g de patata pelada y cortada en trozos
- ¼ de repollo blanco cortado en 2 o 3 trozos
- 250 g de muslos de pollo con piel
- 2 dientes de ajo
- 70 g de aceite de oliva virgen extra
- ½ cucharadita de pimentón dulce
- agua hasta llegar a la marca de 1,5 l (si fuera necesario)
- 50 g de fideos finos (cabellín)
-
1
ramita de hierbabuena fresca
vagy 1 ramita de menta fresca
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 2653 kJ / 634 kcal
- Fehérje
- 34.15 g
- Szénhidrát
- 31.7 g
- Zsír
- 41.25 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseEspirales de calabacín con boloñesa
40p
Pollo con salsa cremosa de verduras
50p
Alitas de pollo con tomate
50p
Pastel de pollo al estilo italiano
2h
Solomillo Wellington con puré de patata, zanahorias y salsa de vino dulce (MEATER)
2 godz. 40 min
Sopa rápida al curry y panecillos
45p
Pollo con pasta a la mostaza
30p
Estofado de aguja de ternera con alcachofas
1óra
Estofado de ternera con tortellini
1óra
Estofado de pollo con chorizo y patatas
45p
Pollo a la pizzaiola con pasta fresca
30p
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13h