Eszközök és tartozékok
Espaldilla guisada al vino tinto
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 35p
8 raciones
Összetevők
-
80 g de aceite de oliva
-
1200 g de carne de ternera en trozos (espaldilla)
-
300 g de vino tinto
-
120 g de cebolla en trozos
-
100 g de puerro en rodajas
-
100 g de dados de beicon ahumado
-
1 cucharadita de pimentón
-
150 g de agua
-
150 g de tomate frito estilo casero
-
1 cucharadita de sal
-
3 pellizcos de pimienta molida
-
200 g de guisantes congelados
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
35.37 g
Kalória
1363 kJ /
326 kcal
Zsír
18.6 g
Rost
2.77 g
Szénhidrát
4.33 g
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6 Recept
Spanyolország
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