![Oreja a la madrileña (Madrid) Oreja a la madrileña (Madrid)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1508175E-4510-41A6-AD1E-93A455DE8AE0/Derivates/714255E7-E032-4748-8994-E871ACE598AF.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g de agua
- 1000 g de oreja de cerdo cocida y adobada
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 dientes de ajo
- 300 g de cebolla en cuartos
- 150 g de tomate triturado en conserva
- 1 cucharadita colmada de pimentón dulce
- 1 cucharadita colmada de pulpa de pimiento choricero
- 1 guindilla roja seca
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1438 kJ / 344 kcal
- Fehérje
- 23.08 g
- Szénhidrát
- 4.76 g
- Zsír
- 25.86 g
- Rost
- 1.21 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBrocheta de carne con salsa Currywrust
30 min
Tinga de pollo (500 g) - Demo presentadores
30 min
Lomo de cerdo al horno
1 Std. 35 Min
Cerdo entomatado
50 min
Pollo con mole TM6
1h
Fajitas de pollo
35 min
Pollo a la cazadora
40 min
Caldo de pollo con fideos
35 min
Pacholas de pollo con ensalada
40 min
Tacos de lechuga con pollo
30 min
Picadillo
25 min
Pollo con arándanos y romero al horno
1 Std. 45 Min