Eszközök és tartozékok
Estofado de pavo a la provenzal con patatas y champiñones
Előkészítés 15p
Összesen 1óra
6 raciones
Összetevők
-
50 g de cebolla
-
80 g de puerro en rodajas
-
50 g de zanahoria en rodajas
-
3 dientes de ajo
-
100 g de pimiento verde en trozos
-
40 g de aceite de oliva
-
150 g de tomate triturado en conserva
-
700 g de pechuga de pavo sin piel en dados de 3-4 cm salpimentados
-
1 cucharada de hierbas provenzales secas
-
1 cucharadita de pimentón
-
150 g de champiñones frescos (en mitades o en cuartos)
-
50 g de vino blanco
-
1 hoja de laurel seca
-
350 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
500 g de patatas chascadas
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
29.07 g
Kalória
1089 kJ /
260 kcal
Zsír
8.81 g
Rost
3.22 g
Szénhidrát
16.23 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Estofados
16 Recept
Spanyolország
Spanyolország
¿Qué hay de comer?
12 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCochinita pibil
3 Std. 50 Min
Morcillo de ternera guisado con castañas
16 Std.
Rabillo de ternera al chimichurri
2 Std.
Steak tartar con crackers de sésamo
1 Std. 20 Min
Hamburguesas con cebollas caramelizadas al whisky
1 Std. 10 Min
Escalopines con salsa de mango
40 Min
Estofado de ternera en hogaza de pan en cocción lenta
4 Std. 30 Min
Galette de pollo, batata y champiñones
2 Std. 10 Min
Pan relleno de pollo al curry nyonya
2 Std. 15 Min
Bombones de morcilla con puré de manzana
30 Min
Brochetas de solomillo de cerdo con arroz
1 Std. 45 Min
Goulash picante con cerveza negra
3 Std. 10 Min