Kompatibilis verziók
Estofado de pavo a la provenzal con patatas y champiñones
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g de cebolla
- 80 g de puerro en rodajas
- 50 g de zanahoria en rodajas
- 3 dientes de ajo
- 100 g de pimiento verde en trozos
- 40 g de aceite de oliva
- 150 g de tomate triturado en conserva
- 700 g de pechuga de pavo sin piel, en dados de 3-4 cm salpimentados
- 1 cucharada de hierbas provenzales secas
- 1 cucharadita de pimentón
- 150 g de champiñones frescos (en mitades o en cuartos)
- 50 g de vino blanco
- 1 hoja de laurel seca
- 350 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 500 g de patatas chascadas
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1089 kJ / 260 kcal
- Fehérje
- 29.07 g
- Szénhidrát
- 16.23 g
- Zsír
- 8.81 g
- Rost
- 3.22 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseAguja de ternera guisada con patatas a las hierbas
1h
Sukalki
2h
Albóndigas con salsa de vino tinto
40 Min
Oreja a la madrileña (Madrid)
1 Std. 10 Min
Espaldilla guisada al vino tinto
1 Std. 35 Min
Cocido madrileño
2hod. 15min
Pollo al curry de coco con arroz
45min
Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)
1h
Pollo tikka masala
30min
Costillas teriyaki y verduras agridulces (MEATER)
2h
Conejo a la huertana
45min
Pollo al chilindrón
45min