Smoked fish pot pie (Andy Allen)

5.0 1 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 15p

4 portions

Összetevők

Fish stock

hot smoked trout whole (approx. 2 fish - see Tip)
600 g
fennel bulb with stalks and fronds (approx. 420 g)
1
water
400 g

Trout pie filling

fresh parsley leaves only
10 g
fresh dill leaves only, plus extra to garnish
10 g
long red chilli trimmed and cut in half
1
extra virgin olive oil plus extra to brush
20 g
zucchini cut into pieces (3 cm)
200 g
unsalted butter
40 g
plain flour
40 g
lemon zest and juice
½
sea salt flakes plus extra to sprinkle
¼ tsp
ground black pepper
2 pinches
filo pastry
8 sheets
mixed baby leaf salad or steamed veg, to serve

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1457.7 mg

Fehérje 42 g

Kalória 2202.5 kJ / 526.4 kcal

Zsír 26.1 g

Rost 2.7 g

Telített zsír 9.2 g

Szénhidrát 32.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Chef favourites (part 2) 10 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pesto-topped salmon with quinoa and steamed veg

30min

Prawn tacos with avocado lime sauce

50min

Sam Wood's Baked salmon with broccoli pesto

35min

Curry coconut fish with spiced lentils

30min

Chilli garlic prawns

10min

Baked whole-side of salmon with yoghurt dressing

55min

Ginger salmon udon with spiced cashews

35min

Prawns with coriander coconut rice

35min

Fish pie

1h 15min

Salmon and mushroom rice

40min

Salmon freekeh "nasi goreng" (Diabetes)

55min

Mediterranean vegetable bake

50min

Összes megjelenítése