Coconut turmeric fish curry

Coconut turmeric fish curry

4.2 44 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 40p

6 portions

Összetevők

fresh baby spinach leaves
60 g
green beans trimmed
175 g
broccolini trimmed and cut into thirds
1 bunch
medium raw prawns peeled and deveined
12
sugar snap peas trimmed and cut into halves lengthways
100 g
garlic cloves
2
piece fresh turmeric peeled
2 - 3 cm
olive oil
2 tsp
fresh curry leaves
12
coconut milk
400 g
liquid vegetable stock (see Tips)
200 g
coconut sugar
2 tsp
firm white fish fillets pin boned and cut into pieces (3-4 cm)
600 g
sea salt to season (optional - see Tips)
fresh coriander leaves, to serve
cooked rice to serve

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 35.7 g

Kalória 2023.1 kJ / 481.7 kcal

Zsír 14.9 g

Rost 4.9 g

Szénhidrát 48.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Wholefood child 88 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Mussels in turmeric and ginger broth

20min

Tuna sushi rolls

1h 25min

Steamed snapper, black beans and rice

1h 10min

Prawn dumplings with dipping sauce (Brendan Pang)

2h 50min

Prawn yakisoba (TM6 only)

35min

Moroccan prawns with preserved lemon couscous

30min

Braised cabbage and leek with steamed salmon

45min

Fish tacos with Kewpie mayonnaise

1h 30min

Gruyère salmon patties with salad

1h 20min

Tuna empanadas

2h

Prawn and noodle stir-fry

25min

Goi muc (squid salad)

45min

Összes megjelenítése