White zucchini and cannellini bean soup
TM6 TM5

White zucchini and cannellini bean soup

2.9 (21 értékelés)

Összetevők

  • 1 brown onion, cut into quarters
  • 2 garlic cloves
  • 20 g extra virgin olive oil, plus extra to serve (see Tips)
  • 500 g white zucchini, cut into pieces (see Tips)
  • 500 g liquid vegetable stock (see Tips)
  • 800 g canned cannellini beans, rinsed and drained (approx. 500 g after draining - see Tips)
  • sea salt, to taste
  • ground black pepper, to taste
  • grated Parmesan cheese, to serve (omit for dairy-free)
  • toast, to serve (optional)

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
2023.1 kJ / 481.7 kcal
Fehérje
29.2 g
Szénhidrát
43.6 g
Zsír
16.6 g
Rost
16.3 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése