![Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz) Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b1c84ae1-d377-456c-b52b-14dbd87baa53/Derivates/0d52f977-f93a-4e1e-aeb7-3d615401c3c7.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 85 g de aceite de oliva
- 3 diente de ajo en laminas
- 300 g de calamares frescos en trozos de 2 cm
- 8 gambones crudos enteros
- 200 g de vino blanco
- 350 g de agua
- 500 g de mejillones frescos limpios medianos
- 200 g de cebolla en trozos de 2 cm
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
- ½ cucharadita de colorante alimentario
- 50 g de tomate triturado en conserva
- 1 cucharadita de pulpa de pimiento choricero
- 300 g de arroz de grano redondo
- 1 - 2 pellizcos de sal
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 2387 kJ / 571 kcal
- Fehérje
- 24.6 g
- Szénhidrát
- 63.6 g
- Zsír
- 24 g
- Telített zsír
- 3.8 g
- Rost
- 2.5 g
- Nátrium
- 501.6 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseArroz a banda
1 godz.
Paella de marisco
50 min
Arroz caldoso
1h 15min
Fideuá negra de sepia y gambas XXL
1h 20min
Arroz con conejo
1h 15min
Arroz basmati con curry de garbanzos y pan indio (Cocción de arroz)
1 godz.
Arroz integral meloso con sepia y gambones
1 godz. 30 min
Fideuá de mariscos
45 min
Arroz con sepia y cigalas
1 godz.
Arroz con bogavante
1 godz.
Arroz con rape y gambas
30min
Fideuá negra de calamares
45 min