Eszközök és tartozékok
Emulsión de patata con pulpo
Előkészítés 15p
Összesen 50p
20 raciones
Összetevők
Emulsión de patata con pulpo
-
1500 g de agua
-
1 hoja de laurel seca
-
1 ½ cucharadita de sal
-
500 g de patatas harinosas en trozos
-
350 - 400 g de pulpo cocido en rodajas
-
200 g de nata
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
Aceite de pimentón
-
80 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 cucharada rasa de pimentón dulce
-
½ cucharadita de pimentón picante
-
1 pellizco de sal
Montaje
-
2 - 3 pellizcos de sal en escamas
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Fehérje
3.66 g
Kalória
437 kJ /
104 kcal
Zsír
8.11 g
Rost
0.42 g
Szénhidrát
4.19 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
De tapas
80 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMerluza rellena con ajada de gambas
40p
Pescadilla con langostinos en salsa
30p
Mejillones zamoranos en salsa picante
30p
Vieiras "Rias baixas"
1óra 10p
Bocata de calamares, todo un clásico renovado
3óra
Mero y calabacín
30p
Crema de ahumados y gambas
40p
Tayín de pescado al estilo marroquí y cuscús con dátiles
1óra 10p
Sepia a la mallorquina (Baleares)
1óra 10p
Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
48óra
Tayín de dorada
1óra
Suquet de pescado y gambones con ajo negro
30p