Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1000 g de emperador en dados de 3 cm (sin piel ni espinas)
- 1 cucharada de pimentón dulce
- 1 cucharadita de sal
- 3 dientes de ajo
- 1 cucharada de orégano seco
- 1 cucharadita de comino molido
- 150 g de vinagre
- 100 g de agua
- 1 hoja de laurel seca
- 300 g de aceite de girasol
- 1 huevo
- 100 g de garbanzos secos
- 100 g de harina de trigo
- 300 - 400 g de aceite para freír
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 3096 kJ / 740 kcal
- Fehérje
- 39.4 g
- Szénhidrát
- 25 g
- Zsír
- 121.7 g
- Telített zsír
- 13.9 g
- Rost
- 3.2 g
- Nátrium
- 541.2 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePimientos rellenos de brandada de bacalao
45 min
Emulsión de patata con pulpo
50 Min
Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil
1 Std. 10 Min
Pulpo en salpicón
25min
Brandada de bacalao al estilo portugués
1hod. 30min
Pudin de pescado
2 Std. 15 Min
Pastel de salmón
2hod. 20min
Vieiras "Rias baixas"
1 Std. 10 Min
Tigres
1hod.
Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
48sa
Minipastel de pescado y marisco
40 Min
Calamares rellenos
2hod.