Tigres

Tigres

4.5 192 értékelés

Előkészítés 45p

Összesen 1óra

36 unidades

Összetevők

Relleno

250 g de agua para el vapor
1000 g de mejillones limpios y aclarados con agua templada
150 g de cebolla
3 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva virgen extra
100 g de tomate triturado en conserva
2 hojas de laurel secas
2 - 4 pellizcos de pimienta de Cayena molida
50 g de vino blanco
1 cucharada de maicena

Bechamel

50 g de mantequilla
30 g de aceite de oliva virgen extra
100 g de harina de repostería
500 g de leche entera
½ cucharadita de sal
4 pellizcos de pimienta negra recién molida
4 pellizcos de nuez moscada molida

Rebozado y fritura

3 huevos batidos
100 g de pan rallado
300 g de aceite para freír

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 unidad

Fehérje 3.04 g

Kalória 400 kJ / 96 kcal

Zsír 6.82 g

Rost 0.25 g

Szénhidrát 5.51 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

De tapas 80 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Arroz negro con gambones y sepia

45 Min

Arroz con angulas de surimi y gambones

35 Min

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1 Std. 25 Min

Mejillones zamoranos en salsa picante

30 Min

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

25 Min

Calamares en su tinta

1 Std. 5 Min

Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas

30 Min

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

45 Min

Emulsión de patata con pulpo

50 Min

Calamares a la mallorquina

1 Std.

Salmón Wellington con setas a la crema

45 Min

Berberechos al vapor

25 Min

Összes megjelenítése