Seafood en papillote with saffron potatoes

Seafood en papillote with saffron potatoes

3.6 5 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 35p
4 portions

Összetevők

  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    2 sprigs
  • water
    500 g
  • salt
    1 ½ tsp
  • new baby potatoes peeled and cut into halves (approx. 8)
    300 g
  • saffron
    2 pinches
  • firm white fish fillets (see Tips)
    4
  • unsalted butter cut into pieces
    40 g
  • vermouth (see Tips)
    20 g
  • pouring (whipping) cream
    20 g
  • frozen peas to taste
    50 - 80 g
  • ground black pepper
    2 pinches
  • fresh mussels debearded and cleaned (see Tips)
    20

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 703.1 mg
Fehérje 36.7 g
Kalória 1315.5 kJ / 313.2 kcal
Zsír 12.8 g
Rost 2.6 g
Telített zsír 7.3 g
Szénhidrát 11.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése