Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 500 g water
- 1 ½ tsp salt
- 300 g new baby potatoes, peeled and cut into halves (approx. 8)
- 2 pinches saffron
- 4 firm white fish fillets (see Tips)
- 40 g unsalted butter, cut into pieces
- 20 g vermouth (see Tips)
- 20 g pouring (whipping) cream
- 50 - 80 g frozen peas, to taste
- 2 pinches ground black pepper
- 20 fresh mussels, debearded and cleaned (see Tips)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1315.5 kJ / 313.2 kcal
- Fehérje
- 36.7 g
- Szénhidrát
- 11.5 g
- Zsír
- 12.8 g
- Telített zsír
- 7.3 g
- Rost
- 2.6 g
- Nátrium
- 703.1 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Prawn and noodle stir-fry
25 λεπτ.
Salmon with lemon hollandaise, asparagus and rice
45min
Fish and mixed vegetable parcels
1h 15min
Braised cabbage and leek with steamed salmon
45min
Salmon kabsa
40 Min
Fish with ginger lime sauce
35min
Pasta with tuna
30 λεπτ.
Salmon niçoise salad
35min
Chilli crab with coconut rice and sambal (TM6, Mark LaBrooy)
1ωρ. 30 λεπτ.
Curry laksa
45min
Steamed white fish with tomato and Indian spices
40 Min
Fish pie with mashed potato topping
2 Std.