Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 g speck, cut into cubes (1 cm - see Tips)
- 150 g brown onion, cut into quarters
- 1 leek, trimmed, white part only cut into pieces (3 cm)
- 40 g salted butter
- 250 g potatoes, unpeeled and cut into pieces (approx.1 cm)
- 1 tsp dried parsley
- 1000 g water
- 1 tbsp Chicken stock paste (see Tips)
- 2 pinches ground nutmeg
- ¼ - ½ tsp ground black pepper, to taste
- 200 g Savoy cabbage, finely shredded (see Tips)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 898.8 kJ / 214 kcal
- Fehérje
- 11.1 g
- Szénhidrát
- 13.3 g
- Zsír
- 12.1 g
- Telített zsír
- 9.6 g
- Rost
- 4.4 g
- Nátrium
- 456.3 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseZucchini soup
25min
Pho bo (Vietnamese beef and noodle soup)
2 Std.
Spiced Moroccan lentil soup
40 min
Spicy cauliflower soup
20 min
Wonton soup (pork)
45 min
Steamed coconut and prawn soup
30 min
Chicken laksa
30 min
Mystery soup
45 min
Creamy tomato and basil soup
30 min
Creamy capsicum and zucchini soup
40 min
Homemade miso soup
55 min
Soto Ayam (Turmeric chicken soup)
55 min