Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Hearty seafood chowder
Előkészítés 25p
Összesen 45p
4 portions
Összetevők
-
fresh flat-leaf parsley for garnishing
-
fresh chives cut into thirds½ bunch
-
brown onion cut into halves1
-
garlic cloves3
-
carrot cut into pieces (approx. 2 cm)200 g
-
celery cut into pieces (approx. 2 cm)80 g
-
unsalted butter200 g
-
curry powder1 tsp
-
salt1 tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
fresh thyme leaves only2 tsp
-
plain flour50 g
-
white wine150 g
-
potatoes (approx. 200 g), peeled and cut into pieces (approx. 2 cm)2
-
fish stock (see Tip)200 g
-
pouring (whipping) cream150 g
-
firm white fish fillets cut into pieces (approx. 2-3 cm)200 g
-
Tabasco® sauce to taste (optional)
-
large raw prawns peeled and deveined150 g
-
scallops150 g
-
smoked salmon cut into pieces100 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1223.8 mg
Fehérje
36.7 g
Kalória
3256.4 kJ /
775.3 kcal
Zsír
59.5 g
Rost
7.8 g
Telített zsír
38.2 g
Szénhidrát
21.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információ
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Salmorejo
2óra 10p
Watermelon gazpacho with jalapeño oil
1óra 20p
Ribollita
50p
Miso salmon broth
40p
Beef and coconut soup
30p
Steamed coconut and prawn soup
30p
Creamy scallop soup with chorizo
30p
Sourdough soup (White borscht)
96óra 30p
Sauerkraut soup
50p
Versatile smooth soup
45p
Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup
1óra
Asian chicken noodle soup
1óra 35p