Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- fresh flat-leaf parsley, for garnishing
- ½ bunch fresh chives, cut into thirds
- 1 brown onion, cut into halves
- 3 garlic cloves
- 200 g carrot, cut into pieces (approx. 2 cm)
- 80 g celery, cut into pieces (approx. 2 cm)
- 200 g unsalted butter
- 1 tsp curry powder
- 1 tsp salt
- ½ tsp ground black pepper
- 2 tsp fresh thyme, leaves only
- 50 g plain flour
- 150 g white wine
- 2 potatoes (approx. 200 g), peeled and cut into pieces (approx. 2 cm)
- 200 g fish stock (see Tip)
- 150 g pouring (whipping) cream
- 200 g firm white fish fillets, cut into pieces (approx. 2-3 cm)
- Tabasco® sauce, to taste (optional)
- 150 g large raw prawns, peeled and deveined
- 150 g scallops
- 100 g smoked salmon, cut into pieces
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 3256.4 kJ / 775.3 kcal
- Fehérje
- 36.7 g
- Szénhidrát
- 21.5 g
- Zsír
- 59.5 g
- Telített zsír
- 38.2 g
- Rost
- 7.8 g
- Nátrium
- 1223.8 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Creamy tomato and basil soup
30 λεπτ.
Kalguksu (chicken noodle soup)
1h 15min
Pork belly ramen
4h 10min
Hearty minestrone with herb gremolata
40 λεπτ.
Zucchini, Brie and basil soup
35 λεπτ.
Broccoli soup with sage oil
30 λεπτ.
Spiced lentil vegetable soup
1ωρ. 30 λεπτ.
Chinese egg noodle soup with mixed mushrooms
35 λεπτ.
Pea and mint soup
20 λεπτ.
Turmeric cauliflower soup (Post-natal)
50 min
Pea and lettuce soup with scallops
45min
Avgolemono (chicken soup with egg and lemon)
1h 15min