Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 - 250 g dried egg noodles
- boiling water, for soaking
- 15 g sesame oil
- 3 cm piece fresh ginger, peeled
- 3 spring onions/shallots, trimmed and cut into halves
- 50 g tamari sauce
- 10 g fish sauce
- 60 g honey
- 1 lime, cut into wedges, to serve
- oil (approx. 200 g), for frying
- 2 tbsp cornflour
- 2 tbsp plain flour
- 1 tsp salt
- ¼ tsp Sichuan pepper (see Tips)
- 4 boneless white fish fillets, cut into pieces (6 cm - see Tips)
- pea shoots, trimmed, to serve
- fresh coriander leaves, to serve
- fresh Thai basil leaves, to serve (optional)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 3893.8 kJ / 927.1 kcal
- Fehérje
- 35.8 g
- Szénhidrát
- 67.6 g
- Zsír
- 57.1 g
- Telített zsír
- 9.4 g
- Rost
- 4 g
- Nátrium
- 1541.9 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSuperfood salmon salad
1h 5min
Scallops with pea purée
25 Min
Prawn noodle curry
10 Min
Braised cabbage and leek with steamed salmon
45min
Salmon with fennel and apple salad
1hod. 20min
Beer batter fish
40 Min
Prawn arrabiata with zucchini noodles
40 Min
Salmon niçoise salad
35min
Asian-style fish fillets
30min
Tuna nicoise salad (gut health)
1hod. 15min
Fragrant whole barbecued fish
2 Std. 50 Min
Mediterranean seafood with tomato and fennel
30min