Flaky salmon pie with herb dressing
TM6 TM5

Flaky salmon pie with herb dressing

4.5 (35 értékelés)

Összetevők

Salmon filling

  • 1 eschalot
  • 1 fresh long red chilli, trimmed
  • 1 tbsp pickled capers, drained
  • 200 g Greek-style natural yoghurt
  • 2 pinches ground black pepper
  • 2 eggs
  • 300 - 400 g hot smoked salmon, flaked into bite-size pieces
  • olive oil spray (see Tip)
  • 8 sheets filo pastry
  • 3 tbsp panko breadcrumbs
  • 2 tsp sesame seeds

Herb dressing

  • 5 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
  • 5 sprigs fresh basil, leaves only
  • 1 garlic clove
  • 2 pinches salt
  • 60 g extra virgin olive oil
  • 20 g lemon juice

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
1837.7 kJ / 437.6 kcal
Fehérje
24.7 g
Szénhidrát
19 g
Zsír
28.3 g
Telített zsír
4.7 g
Rost
5.5 g
Nátrium
867.8 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése