Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 tsp sesame oil
- 2 eschalots
- 1 carrot, cut into pieces (3 cm)
- 3 cm piece fresh ginger, peeled
- 1 fresh bird's eye chilli, trimmed
- 200 g fresh shiitake mushrooms, cut into slices
- 400 g coconut cream
- 10 g palm sugar
- 2 tsp fish sauce
- 2 tsp soy sauce
- 500 g water
- 1 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 100 g bok choy, trimmed and cut into pieces (3 cm)
- 300 g beef fillet steak, trimmed and cut into thin slices (5 mm - see Tips)
- 1 lime, zested and juiced
- fresh bean sprouts, to serve
- 2 sprigs fresh coriander, leaves only, to serve
- fried shallots, to serve
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1504.1 kJ / 358.1 kcal
- Fehérje
- 21.7 g
- Szénhidrát
- 9.6 g
- Zsír
- 25.8 g
- Telített zsír
- 20.9 g
- Rost
- 4.6 g
- Nátrium
- 2008.2 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Chunky mixed vegetable soup
50min
Spicy cauliflower soup
20min
Goulash soup
2 godz. 35 min
Wonton soup
1h
Spiced lentil vegetable soup
1ч. 30 мин.
Hearty seafood chowder
45min
Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist
1h 40min
Blended mixed vegetable soup
45min
Beetroot soup (gut health)
40min
Tomato soup with ham and cheese wands
1h 20min
Cauliflower soup with bacon dust
35min
Turmeric cauliflower soup (Post-natal)
50min