Zucchini, Brie and basil soup

Zucchini, Brie and basil soup

4.3 49 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 35p
6 portions

Összetevők

  • brown onion cut into quarters
    120 g
  • garlic cloves
    2
  • leek white part only, cut into quarters
    1
  • fresh basil leaves only, plus extra for garnishing
    2 sprigs
  • fresh thyme leaves only
    2 sprigs
  • salted butter
    40 g
  • gluten free plain flour (see Tips)
    20 g
  • zucchini trimmed and cut into pieces (3 cm)
    800 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    1 tbsp
  • warm water
    600 g
  • pouring (whipping) cream
    100 g
  • ground black pepper to taste
    ¼ tsp
  • Brie cheese cut into pieces (2 cm)
    200 g

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 751.5 mg
Fehérje 9.7 g
Kalória 1196.9 kJ / 284.9 kcal
Zsír 23 g
Rost 3.5 g
Telített zsír 14.5 g
Szénhidrát 8.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése