
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 sprigs fresh flat-leaf parsley leaves only
- 1 carrot cut into pieces
- 1 stalk celery cut into pieces
- 100 g fresh brown mushrooms cut into halves
- 150 g brown onion cut into quarters
- 50 g salted butter cut into pieces
- 500 g chicken breast fillets cut into pieces (2 cm)
- 50 g plain flour
- 2 pinches ground black pepper
- 800 g water
- 1 tbsp Chicken stock paste (see Tip)
- fresh crusty bread to serve
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 396.1 kcal / 1663.4 kJ
- Fehérje
- 35.2 g
- Zsír
- 13.6 g
- Szénhidrát
- 30.9 g
- Rost
- 4.3 g
- Telített zsír
- 7.6 g
- Nátrium
- 1101.3 mg