Hot and sour soup

Hot and sour soup

3.4 34 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 55p

4 portion

Összetevők

dried black fungus (see Tips)
40 g
water for soaking
oil
20 g
fresh red chillies trimmed and cut into halves
2 - 3
spring onion/shallot trimmed and cut into pieces
1
carrot cut into matchsticks
150 g
canned bamboo shoots drained and cut into thin strips
100 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tsp
arrowroot flour
2 tsp
Chinese black vinegar (see Tips)
80 g
Shaoxing wine
70 g
soy sauce
40 g
eggs lightly beaten
2
ground white pepper to taste
½ - 1 tsp
silken tofu cut into thin strips
150 g
sesame oil for drizzling

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 15.7 g

Kalória 1310 kJ / 312 kcal

Zsír 21.1 g

Rost 6.3 g

Szénhidrát 10.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Made in Taiwan 10 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Goulash soup

Goulash soup

2óra 35p

Broccoli soup with sage oil

Broccoli soup with sage oil

30p

Spinach potato soup with savoury egg custard

Spinach potato soup with savoury egg custard

45p

Pea and mint soup

Pea and mint soup

20p

Rassolnik (pickled cucumber soup)

Rassolnik (pickled cucumber soup)

1óra 20p

Seafood bisque

Seafood bisque

1óra 10p

Lemon rasam

Lemon rasam

40p

Smoky Mexican bean soup

Smoky Mexican bean soup

35p

Homemade miso soup

Homemade miso soup

55p

Creamy scallop soup with chorizo

Creamy scallop soup with chorizo

30p

Sourdough soup (White borscht)

Sourdough soup (White borscht)

96óra 30p

Sauerkraut soup

Sauerkraut soup

50p

Összes megjelenítése