Eszközök és tartozékok
Marinated White Fish Fillets with Chermoula Sauce and Couscous Salad
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 20p
2 portions
Összetevők
Marinated Fish
-
garlic cloves2
-
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)5 g
-
red chilli, fresh halved and deseeded1
-
dried fennel seeds to taste½ - 1 tsp
-
ground cinnamon1 pinch
-
saffron¼ tsp
-
fine sea salt½ tsp
-
olive oil3 Tbsp
-
white fish fillets, skinless (approx. 180 g each)2
Chermoula Sauce
-
garlic cloves2
-
fresh coriander leaves and stalks, cut in pieces30 g
-
ground cumin to taste½ - 1 tsp
-
sweet paprika1 tsp
-
dried chilli flakes1 pinch
-
freshly squeezed lemon juice30 g
-
olive oil30 g
Couscous Salad
-
couscous100 g
-
olive oil15 g
-
water110 g
-
ground cumin1 pinch
-
salt½ tsp
-
fresh coriander leaves only5 sprigs
-
fresh red chilli1
-
lemon zest finely grated1 tsp
-
carrot (approx. 60 g), cut in pieces1
-
pitted black olives50 g
-
tinned chickpeas drained80 g
Steaming Marinated Fish
-
water500 g
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
43 g
Kalória
3187 kJ /
762 kcal
Zsír
45 g
Rost
7 g
Szénhidrát
44 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCoulibiac
2óra 15p
Moroccan-style Baked Fish Tagine with Date Couscous
1óra
Italian-style Baked Sea Bass with Roasted Pepper Dip and Fennel Salad
40p
Salmon en Croute with Lemon Risotto
45p
Steamed Sea Bream in Broth with Potatoes
35p
Seafood Soup
Nincs értékelés
Steamed Thai-style fish cakes
45p
Thai Salmon Parcels with Jasmine Rice
45p
Fish and potatoes with tomato sauce
50p
Sea Bass with Raisins and Pine Nuts
45p
Seafood Korma
40p
Mussels Mariniere
25p