Ugrás a fő tartalomra Keresés
Marinated White Fish Fillets with Chermoula Sauce and Couscous Salad

Marinated White Fish Fillets with Chermoula Sauce and Couscous Salad
4.3 40 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 20p
2 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Marinated Fish
  • garlic cloves
    2
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    5 g
  • red chilli, fresh halved and deseeded
    1
  • dried fennel seeds to taste
    ½ - 1 tsp
  • ground cinnamon
    1 pinch
  • saffron
    ¼ tsp
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • olive oil
    3 Tbsp
  • white fish fillets, skinless (approx. 180 g each)
    2
Chermoula Sauce
  • garlic cloves
    2
  • fresh coriander leaves and stalks, cut in pieces
    30 g
  • ground cumin to taste
    ½ - 1 tsp
  • sweet paprika
    1 tsp
  • dried chilli flakes
    1 pinch
  • freshly squeezed lemon juice
    30 g
  • olive oil
    30 g
Couscous Salad
  • couscous
    100 g
  • olive oil
    15 g
  • water
    110 g
  • ground cumin
    1 pinch
  • salt
    ½ tsp
  • fresh coriander leaves only
    5 sprigs
  • fresh red chilli
    1
  • lemon zest finely grated
    1 tsp
  • carrot (approx. 60 g), cut in pieces
    1
  • pitted black olives
    50 g
  • tinned chickpeas drained
    80 g
Steaming Marinated Fish
  • water
    500 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 43 g
Kalória 3187 kJ / 762 kcal
Zsír 45 g
Rost 7 g
Szénhidrát 44 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Flexitarian Favourites 12 Recept
Egyesült Királyság és Írország
Moroccan Flavours 10 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Baked Parmesan Fish with Sweet Potato Mash

4.5(160)

45p

Salmon and Leek Parcel with New Potatoes

4.8(497)

1óra

Prawn Saganaki

4.6(329)

35p

Lemon Garlic Salmon

4.8(304)

2óra 20p

Poached Cod with Leek Sauce, Steamed Carrots and Basmati Rice

4.1(38)

40p

Salmon en Croute with Lemon Risotto

4.7(66)

45p

Blackened Salmon with Bean and Corn Salsa

4.6(38)

20p

Mussels in Cream and White Wine Sauce

4.4(44)

45p

Salmon with Ginger Sauce and Spiced Cashews

4.6(201)

30p

Prawn Bhuna

4.1(210)

30p

Korean-style Glazed Cod with Rice and Steamed Broccoli

4.4(77)

30p

Salmon and Couscous Parcels with Sun-dried Tomatoes

4.7(115)

35p

 Összes megjelenítése