Ugrás a fő tartalomra Keresés
Marinated White Fish Fillets with Chermoula Sauce and Couscous Salad

Marinated White Fish Fillets with Chermoula Sauce and Couscous Salad
4.3 40 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 20p
2 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Marinated Fish
  • garlic cloves
    2
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    5 g
  • red chilli, fresh halved and deseeded
    1
  • dried fennel seeds to taste
    ½ - 1 tsp
  • ground cinnamon
    1 pinch
  • saffron
    ¼ tsp
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • olive oil
    3 Tbsp
  • white fish fillets, skinless (approx. 180 g each)
    2
Chermoula Sauce
  • garlic cloves
    2
  • fresh coriander leaves and stalks, cut in pieces
    30 g
  • ground cumin to taste
    ½ - 1 tsp
  • sweet paprika
    1 tsp
  • dried chilli flakes
    1 pinch
  • freshly squeezed lemon juice
    30 g
  • olive oil
    30 g
Couscous Salad
  • couscous
    100 g
  • olive oil
    15 g
  • water
    110 g
  • ground cumin
    1 pinch
  • salt
    ½ tsp
  • fresh coriander leaves only
    5 sprigs
  • fresh red chilli
    1
  • lemon zest finely grated
    1 tsp
  • carrot (approx. 60 g), cut in pieces
    1
  • pitted black olives
    50 g
  • tinned chickpeas drained
    80 g
Steaming Marinated Fish
  • water
    500 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 43 g
Kalória 3187 kJ / 762 kcal
Zsír 45 g
Rost 7 g
Szénhidrát 44 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Flexitarian Favourites 12 Recept
Egyesült Királyság és Írország
Moroccan Flavours 10 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Salmon en Croute with Lemon Risotto

4.6(65)

45p

Salmon with Aromatics at 50°C

4.6(57)

1óra 40p

Keralan Fish Curry

4.2(155)

30p

Orange Salmon with Broccoli Couscous

4.5(111)

25p

Seafood Korma

4.4(64)

40p

Coconut Bao with Prawns

4.6(9)

1óra 40p

Menu: Tuna on Tomato Sauce with Rice; Peaches and Cream Dessert

3.7(3)

45p

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

3.9(9)

30p

Seafood Korma

4.6(98)

40p

Salmon with Grapefruit Quinoa

3.0(6)

50p

Salmon and Mushroom Rice

3.7(9)

1óra

Steamed Sea Bream in Broth with Potatoes

4.3(6)

35p

 Összes megjelenítése