Ugrás a fő tartalomra Keresés
Marinated White Fish Fillets with Chermoula Sauce and Couscous Salad

Marinated White Fish Fillets with Chermoula Sauce and Couscous Salad
4.3 40 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 20p
2 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Marinated Fish
  • garlic cloves
    2
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    5 g
  • red chilli, fresh halved and deseeded
    1
  • dried fennel seeds to taste
    ½ - 1 tsp
  • ground cinnamon
    1 pinch
  • saffron
    ¼ tsp
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • olive oil
    3 Tbsp
  • white fish fillets, skinless (approx. 180 g each)
    2
Chermoula Sauce
  • garlic cloves
    2
  • fresh coriander leaves and stalks, cut in pieces
    30 g
  • ground cumin to taste
    ½ - 1 tsp
  • sweet paprika
    1 tsp
  • dried chilli flakes
    1 pinch
  • freshly squeezed lemon juice
    30 g
  • olive oil
    30 g
Couscous Salad
  • couscous
    100 g
  • olive oil
    15 g
  • water
    110 g
  • ground cumin
    1 pinch
  • salt
    ½ tsp
  • fresh coriander leaves only
    5 sprigs
  • fresh red chilli
    1
  • lemon zest finely grated
    1 tsp
  • carrot (approx. 60 g), cut in pieces
    1
  • pitted black olives
    50 g
  • tinned chickpeas drained
    80 g
Steaming Marinated Fish
  • water
    500 g

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 43 g
Kalória 3187 kJ / 762 kcal
Zsír 45 g
Rost 7 g
Szénhidrát 44 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Flexitarian Favourites 12 Recept
Egyesült Királyság és Írország
Moroccan Flavours 10 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sea Bass with Lemon & Herb Couscous

4.2(130)

35p

Suya Beef Skewers

4.0(4)

45p

Salmon en Croute with Lemon Risotto

4.7(63)

45p

Mussels in Cream and White Wine Sauce

4.4(44)

45p

Quinoa Salmon Patties

4.5(133)

1óra 20p

Menu: Broccoli and Gorgonzola Soup, Salmon with Vegetables and Dill Sauce

4.0(3)

1óra 45p

Dairy-free Seafood Risotto

4.2(9)

45p

Salmon with Aromatics at 50°C

4.6(57)

1óra 40p

Spanish Seafood Rice

4.5(2)

1óra 25p

Italian-style Baked Sea Bass with Roasted Pepper Dip and Fennel Salad

4.8(31)

40p

Salmon Tikka Dinner with Steamed Rice

4.3(45)

40p

Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello

4.8(224)

35p

 Összes megjelenítése