Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- ½ - 1 long red chilli, deseeded if preferred
- 3 cm fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 1 garlic clove
- 1 spring onion, trimmed and cut in halves
- 2 sprigs fresh coriander, stems and leaves
-
1
Tbsp lemon juice
vagy 1 Tbsp lime juice - 2 tsp honey
- 1 Tbsp soy sauce
- 1 Tbsp olive oil
- ¼ tsp Szechuan peppercorns
- ½ tsp Chinese five spice
- 60 g raw cashew nuts
- 1 pinch sea salt
- 500 g water
- 4 fresh salmon fillets (approx. 500-600 g total) (see Tips)
- 150 g courgette, cut in batons (1 x 7 cm)
- 1 bunch tenderstem broccoli (approx. 150 g), trimmed and cut in halves
- 150 g pak choi, cut in thirds
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2150 kJ / 512 kcal
- Fehérje
- 49 g
- Szénhidrát
- 7.5 g
- Zsír
- 31.3 g
- Rost
- 4.5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseLuxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash
1 Std. 20 Min
Curried Prawns with Rice
1h
Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs
30 min
Coulibiac
2h 15min
Salmon with Spinach, Tomatoes and Lentils
40 min
Allergen-friendly Tuna and Sun-dried Tomato Courgetti
10 Min
Trout with Pesto, Tomatoes and Vegetables
45 min
Blackened Salmon with Bean and Corn Salsa
20min
Lemon Garlic Salmon
2 godz. 20 min
Salmon and Sweet Potato Fish Cakes with Steamed Vegetables
1 Std. 30 Min
Almond Crusted Salmon with Asparagus Tagliatelle
35 min
Guinness® Bread with Smoked Trout Topping and Watercress
1h 45min