Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- ½ - 1 long red chilli deseeded if preferred
- 3 cm fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
- 1 garlic clove
- 1 spring onion trimmed and cut in halves
- 2 sprigs fresh coriander stems and leaves
-
1
Tbsp lemon juice
vagy 1 Tbsp lime juice - 2 tsp honey
- 1 Tbsp soy sauce
- 1 Tbsp olive oil
- ¼ tsp Szechuan peppercorns
- ½ tsp Chinese five spice
- 60 g raw cashew nuts
- 1 pinch sea salt
- 500 g water
- 4 fresh salmon fillets (approx. 500-600 g total) (see Tips)
- 150 g courgette cut in batons (1 x 7 cm)
- 1 bunch tenderstem broccoli (approx. 150 g), trimmed and cut in halves
- 150 g pak choi cut in thirds
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 512 kcal / 2150 kJ
- Fehérje
- 49 g
- Zsír
- 31.3 g
- Szénhidrát
- 7.5 g
- Rost
- 4.5 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 100 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
