Steamed Sea Bream in Broth with Potatoes

4.3 4 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 35p

6 portions

Összetevők

celery leaves
40 g
fennel fronds (see tip)
40 g
garlic clove
1
coriander seeds
1 tsp
wholegrain mustard
1 Tbsp
extra virgin olive oil
30 g
freshly squeezed lemon juice
30 g
fine sea salt plus extra for seasoning
2 - 3 pinches
ground black pepper to taste
2 - 3 pinches
celery stalk cut in pieces (4 cm)
100 g
fennel bulb cut in pieces (4 cm)
100 g
olive oil
20 g
sea bream whole, gutted and cleaned (approx. 500 g each)
3
water
500 g
dried bay leaves
2
potatoes cut in pieces (3 cm) (see variation)
1000 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 205.1 mg

Fehérje 21.1 g

Kalória 1278.2 kJ / 305.5 kcal

Zsír 10.7 g

Rost 5.2 g

Telített zsír 1.7 g

Szénhidrát 32.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Coulibiac

Coulibiac

2óra 15p

Cod and Spinach Soup

Cod and Spinach Soup

40p

Menu: Tuna on Tomato Sauce with Rice; Peaches and Cream Dessert

Menu: Tuna on Tomato Sauce with Rice; Peaches and Cream Dessert

45p

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

30p

Seafood Korma

Seafood Korma

40p

Salmon with Grapefruit Quinoa

Salmon with Grapefruit Quinoa

50p

Salmon and Mushroom Rice

Salmon and Mushroom Rice

1óra

Menu: Broccoli and Gorgonzola Soup, Salmon with Vegetables and Dill Sauce

Menu: Broccoli and Gorgonzola Soup, Salmon with Vegetables and Dill Sauce

1óra 45p

Mussels Mariniere

Mussels Mariniere

25p

Seafood and Pork Stew

Seafood and Pork Stew

1óra 10p

Suya Beef Skewers

Suya Beef Skewers

45p

Sushi Waffles

Sushi Waffles

1óra 30p

Összes megjelenítése