Steamed Sea Bream in Broth with Potatoes

4.3 4 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 35p

6 portions

Összetevők

celery leaves
40 g
fennel fronds (see tip)
40 g
garlic clove
1
coriander seeds
1 tsp
wholegrain mustard
1 Tbsp
extra virgin olive oil
30 g
freshly squeezed lemon juice
30 g
fine sea salt plus extra for seasoning
2 - 3 pinches
ground black pepper to taste
2 - 3 pinches
celery stalk cut in pieces (4 cm)
100 g
fennel bulb cut in pieces (4 cm)
100 g
olive oil
20 g
sea bream whole, gutted and cleaned (approx. 500 g each)
3
water
500 g
dried bay leaves
2
potatoes cut in pieces (3 cm) (see variation)
1000 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 205.1 mg

Fehérje 21.1 g

Kalória 1278.2 kJ / 305.5 kcal

Zsír 10.7 g

Rost 5.2 g

Telített zsír 1.7 g

Szénhidrát 32.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Coulibiac

Coulibiac

2óra 15p

Moroccan-style Baked Fish Tagine with Date Couscous

Moroccan-style Baked Fish Tagine with Date Couscous

1óra

Italian-style Baked Sea Bass with Roasted Pepper Dip and Fennel Salad

Italian-style Baked Sea Bass with Roasted Pepper Dip and Fennel Salad

40p

Salmon en Croute with Lemon Risotto

Salmon en Croute with Lemon Risotto

45p

Seafood Soup

Seafood Soup

Nincs értékelés

Steamed Thai-style fish cakes

Steamed Thai-style fish cakes

45p

Thai Salmon Parcels with Jasmine Rice

Thai Salmon Parcels with Jasmine Rice

45p

Fish and potatoes with tomato sauce

Fish and potatoes with tomato sauce

50p

Sea Bass with Raisins and Pine Nuts

Sea Bass with Raisins and Pine Nuts

45p

Seafood Korma

Seafood Korma

40p

Mussels Mariniere

Mussels Mariniere

25p

Salmon and Potato Bake with Dill

Salmon and Potato Bake with Dill

1óra 15p

Összes megjelenítése