Zuppa d'orzo e fagioli
TM31 TM5

Zuppa d'orzo e fagioli

4.8 (497 értékelés)

Összetevők

  • 1 scalogno a pezzi
  • 1 carota, pelata e a pezzi (2-3 cm)
  • 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati
  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 500 g di fagioli borlotti cotti, scolati
  • 800 g di acqua
  • 150 g di orzo perlato, sciacquato sotto l'acqua corrente
  • 1 dado per brodo vegetale
  • 200 g di patate, pelate e a tocchetti (2 cm)
  • 1 pizzico di sale (választható)
  • 1 pizzico di pepe macinato (választható)
  • Parmigiano reggiano grattugiato, a piacere

Tápérték
ekkora adagban: 1 porzione
Kalória
1535 kJ / 367 kcal
Fehérje
13.6 g
Szénhidrát
56.1 g
Zsír
11.3 g
Rost
11.7 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése