Fra terra e mare, il Friuli Venezia Giulia è un crocevia di lingue e culture che toccano anche la sua cucina, povera ma nutriente, ricca di minestre, verdure cotte e fermentate, insaccati, formaggi e polente. Scopri come cucinarli con il tuo Bimby®.
Frico
1óra
Brodetto alla triestina
1óra
Risotto con lo sclopit
40p
Jota triestina
2óra
Pinza triestina
6óra
Cjalsons
1óra 30p
Bauletti di carne triestini
1óra
Uova alla triestina
30p
Zuppa d'orzo e fagioli
50p
Gubana
3óra 45p
Presnitz
2óra
Scampi alla busara
35p
Buchteln
4óra
Crostini di pane di segale con mele e Montasio
30p
Krapfen di patate ripieni
2óra 30p
Paparot
1óra 5p
Gnocchi de' susini
1óra
Baccalà alla cappuccina
55p
Uova al funghetto
40p
Rotolo ai fichi
2óra 25p
Goulash di manzo con gnocchi di pane e cavolo rosso (Bimby Friend)
1óra 40p
