Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
- 250 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 4 uova
- 100 g di pangrattato
- 1 cucchiaino raso di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 50 g di cipolla a pezzi
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 900 g di passata di pomodoro
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 2899 kJ / 693 kcal
- Fehérje
- 43.4 g
- Szénhidrát
- 27 g
- Zsír
- 46.4 g
- Rost
- 2.1 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrespelle con radicchio e noci
2 Std.
Baccalà alla veneziana con polenta
1 Std. 45 Min
Calzoni fritti napoletani
2h 30min
Quiche salmone e rucola
1 godz. 40 min
Crespelle alla valdostana (senza glutine)
1h 30min
Sformato di cardi
1 godz.
Spaghetti risottati aglio, olio, peperoncino e pangrattato aromatizzato
40 min
Polpo con purea di ceci al rosmarino
1 godz.
Soufflé al Parmigiano Reggiano
1 godz.
Sformatini verdure e yogurt
40 min
Polpettone di patate e salsiccia con cuore filante
1 Std. 20 Min
Polpette di pane
30 min