Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati
- 1 scalogno a metà
- 50 g di burro
- 300 g di funghi porcini freschi, puliti e a pezzi
- 320 g di orzo perlato (cottura 10 minuti)
- 50 g di vino bianco secco
- 700 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1661 kJ / 397 kcal
- Fehérje
- 13.9 g
- Szénhidrát
- 56.9 g
- Zsír
- 14.2 g
- Rost
- 9.3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMinestrone di lenticchie e patate
45 min
Zuppa di lenticchie
50 Min
Pasta e ceci con pomodorini
40 Min
Zuppa di fagioli
40 Min
Minestra saporita di riso e legumi
40 Min
Zuppa di lenticchie rosse
50 Min
Zuppa di ceci e cicoria
1 Std.
Pasta e ceci (TM6)
40 Min
Minestra saporita di pasta e verdure
50 Min
Zuppa di legumi e cereali
1 Std.
Lenticchie speziate in umido
1 Std. 30 Min
Vellutata di lenticchie
1 Std. 30 Min