Cuscús marroquí

4.7 381 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra

8 raciones

Összetevők

200 g de cebolla en trozos
5 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
5 g de cilantro fresco (solo las hojas)
80 g de aceite de oliva
600 - 700 g de pierna de cordero deshuesada en trozos de 3 cm
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
350 g de cuscús
650 g de agua
100 g de zanahoria en rodajas de 2 cm
150 g de calabacín con piel, en dados de 2 cm
100 g de nabo en dados de 2 cm
1 - 2 cucharadas de ras el hanout
100 g de pasas sin semillas
30 g de azúcar
250 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 431.9 mg

Fehérje 23.5 g

Kalória 2249 kJ / 537 kcal

Zsír 23.5 g

Rost 5.4 g

Telített zsír 6.5 g

Szénhidrát 59.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Clases temáticas 26 Recept
Spanyolország

Cocina exótica 14 Recept
Spanyolország

Cocina exótica 14 Recept
Mexikó

Ramadán 26 Recept
Spanyolország

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Recept
Spanyolország

Ventana al mundo 36 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Arroz brut mallorquín

1óra

Alitas de pollo con arroz basmati y salsa de cacahuete

45p

Milhojas de repollo

1óra 15p

Acelgas con patatas y mejillones al vapor

50p

Omelette con salsa de frijol TM6

30p

Ensalada mexicana con arroz y guacamole

55p

Pastel frío de pisto

3óra

Bowl de pollo Shawarma

1óra

Lentejas con kale

30p

Guiso marinero

1óra 20p

Berenjenas paputsákia (Grecia)

1óra 20p

Porrusalda con calabaza

50p

Összes megjelenítése