Cuscús marroquí

4.7 388 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra

8 raciones

Összetevők

200 g de cebolla en trozos
5 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
5 g de cilantro fresco (solo las hojas)
80 g de aceite de oliva
600 - 700 g de pierna de cordero deshuesada en trozos de 3 cm
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
350 g de cuscús
650 g de agua
100 g de zanahoria en rodajas de 2 cm
150 g de calabacín con piel, en dados de 2 cm
100 g de nabo en dados de 2 cm
1 - 2 cucharadas de ras el hanout
100 g de pasas sin semillas
30 g de azúcar
250 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 431.9 mg

Fehérje 23.5 g

Kalória 2249 kJ / 537 kcal

Zsír 23.5 g

Rost 5.4 g

Telített zsír 6.5 g

Szénhidrát 59.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Clases temáticas 26 Recept
Spanyolország

Cocina exótica 14 Recept
Mexikó

Cocina exótica del Mediterráneo 14 Recept
Spanyolország

Ramadán 26 Recept
Spanyolország

Sabores con historia 30 Recept
Spanyolország

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Recept
Spanyolország

Ventana al mundo 36 Recept
Spanyolország

Viaje a Marruecos 15 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Patatas guisadas con gambones

1óra

Guiso de ternera con verduras de invierno y cebada

4óra 30p

Coles de Bruselas con almejas en salsa verde

30p

Tacos de suadero

45p

Calabacines rellenos de arroz y carne

1óra

Sopa de lentejas con batata y pasta

35p

Pato en chirmole

1óra 20p

Huevos en cocotte con guisantes y jamón

30p

Huevos a la riojana

1óra 45p

Mini galettes de coliflor y espinacas con ensalada de lombarda

40p

Judías pintas con chipirones en su tinta

40p

Pasta con albóndigas de carne

1óra 30p

Összes megjelenítése