Cuscús marroquí

4.7 380 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra

8 raciones

Összetevők

200 g de cebolla en trozos
5 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
5 g de cilantro fresco (solo las hojas)
80 g de aceite de oliva
600 - 700 g de pierna de cordero deshuesada en trozos de 3 cm
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
350 g de cuscús
650 g de agua
100 g de zanahoria en rodajas de 2 cm
150 g de calabacín con piel, en dados de 2 cm
100 g de nabo en dados de 2 cm
1 - 2 cucharadas de ras el hanout
100 g de pasas sin semillas
30 g de azúcar
250 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 431.9 mg

Fehérje 23.5 g

Kalória 2249 kJ / 537 kcal

Zsír 23.5 g

Rost 5.4 g

Telített zsír 6.5 g

Szénhidrát 59.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Clases temáticas 26 Recept
Spanyolország

Cocina exótica 14 Recept
Spanyolország

Cocina exótica 14 Recept
Mexikó

Ramadán 8 Recept
Spanyolország

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Recept
Spanyolország

Ventana al mundo 36 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tamales de frijol Veracruzanos

2óra

Tacos de cachete

2óra

Sopa vegana de hongos, poro y arroz salvaje con pan tostado

45p

Crema de jitomate y Filetes de pescado con papas

50p

Tortillas integrales con pollo al curry, rúcula y piña

35p

Potaje de sepia con garbanzos

40p

Bocados de pulled pork con ensalada de col

14óra

Berenjenas rellenas mallorquinas

2óra 10p

Curry de pescado con arroz basmati y bollos de yogur al vapor

50p

Patatas mare nostrum

1óra

Guisantes con jamón y sepia

50p

Potaje de garbanzos, manitas de cerdo y berza

40p

Összes megjelenítése