Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

4.4 68 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 1óra
6 portions

Összetevők

  • water
    500 g
  • cauliflower cut into florets
    500 g
  • broccoli cut into florets
    500 g
  • plain flour
    50 g
  • butter
    40 g
  • full cream milk
    500 g
  • dry white wine
    40 g
  • sea salt to taste
    ½ tsp
  • ground white pepper to taste
    2 pinches
  • ground nutmeg (választható)
    1 - 2 pinches
  • Danish blue cheese cut into pieces (2-3 cm)
    200 g

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Kalória 304 kcal / 1279 kJ
Fehérje 16 g
Zsír 20 g
Szénhidrát 13 g
Rost 5.6 g
Telített zsír 12.3 g
Nátrium 670.5 mg

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése