Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin
TM6 TM5 TM31

Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

4.4 (63 értékelés)

Összetevők

  • 500 g water
  • 500 g cauliflower, cut into florets
  • 500 g broccoli, cut into florets
  • 50 g plain flour
  • 40 g butter
  • 500 g full cream milk
  • 40 g dry white wine
  • ½ tsp sea salt, to taste
  • 2 pinches ground white pepper, to taste
  • 1 - 2 pinches ground nutmeg (választható)
  • 200 g Danish blue cheese, cut into pieces (2-3 cm)

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
1279 kJ / 304 kcal
Fehérje
16 g
Szénhidrát
13 g
Zsír
20 g
Telített zsír
12.3 g
Rost
5.6 g
Nátrium
670.5 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése