Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Sopa fría de coliflor y manzana verde
Prep. 5min
Total 2h 35min
4 raciones
Ingredientes
-
de cebolla140 g
-
diente de ajo1
-
de aceite de oliva y un poco más para decorar20 g
-
de comino molido2 pellizcos
-
de nuez moscada molida2 pellizcos
-
de sal½ cucharadita
-
de pimienta negra recién molida2 pellizcos
-
de manzana verde pelada. Y un poco más para decorar100 g
-
de ramilletes de coliflor400 g
-
de agua400 g
-
pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.)½
-
de ciboulette fresco picado2 cucharadas
-
de jugo de limón3 cucharadas
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
180.8 kcal /
756.6 kJ
Proteína
2.5 g
Grasa
5.5 g
Carbohidratos
19.9 g
Fibra
2.7 g
Grasas saturadas
0.8 g
Sodio
328.1 mg
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