Sopa de poro y papa

Sopa de poro y papa

4.6 87 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

6 porciones

Ingredientes

365 g de poro en trozos
75 g de mantequilla sin sal
600 g de agua
460 g papas peladas y en trozos
1 cucharadita de sal fina
¼ cucharadita de pimienta molida
60 g de crema ácida
cebollín picado, para decorar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 414.5 mg

Proteína 2.8 g

Calorías 859.3 kJ / 205.4 kcal

Grasa 12.4 g

Fibra 2.8 g

Grasas saturadas 7.6 g

Carbohidratos 22.4 g

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