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Sopa de cebada con verduras
Prep. 20min
Total 55min
4 raciones
Ingredientes
-
80 g de cebolla en trozos
-
60 g de zanahoria en trozos de 3 cm
-
100 g de puerro en trozos de 3 cm
-
100 g de apio nabo en trozos de 3 cm
-
100 g de cecina en tiras de 2 cm
-
30 g de mantequilla
-
80 g de cebada perlada
-
900 g de agua
-
2 pastillas de caldo de verduras
-
100 g de nata
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
3 - 4 ramitas perejil fresco picado
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
9 g
Calorías
1137 kJ /
273 kcal
Grasa
17 g
Carbohidratos
19 g
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