Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 85 g de cebada perlada
- 75 g de zanahoria, pelada y sin puntas
- 1 rama de apio, sin puntas ni hojas, cortada en trozos
- 1 pechuga de pollo, sin piel, chica, cortada a la mitad con todo y hueso
- ¼ de cebolla
- 1 diente de ajo
- 2 cm de jengibre, pelado (opcional)
- 3 ramas de cilantro
- 1350 g de agua
- 2 ½ cditas de sal fina
- 250 g de calabacita, sin puntas ( 2 pzas aprox.)
- limón verde, para servir
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 298 kJ / 71 kcal
- Proteína
- 8 g
- Carbohidratos
- 8 g
- Grasa
- 1 g
- Fibra
- 2 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todo
Crema de andaricas
50 Min
Crema de boletus
1 godz. 35 min
Sopa marinera asturiana
30 min
Caldo de camarón
40 Min
Crema de ahumados con sombrero de hojaldre
50 Min
Sopa de pescado y arroz
45 min
Chupe de mariscos panameño
45 min
Crema de mejillones
1hod.
Crema de espárragos y queso Brie
30 min
Sopa de mejillones al azafrán
40 Min
Crema de betabel
40 Min
Salmorejo de remolacha
30 min