Crema de chile poblano y flor de calabaza

Crema de chile poblano y flor de calabaza

4.8 60 valoraciones

Prep. 5min

Total 25min

5 porciones

Ingredientes

100 g de flor de calabaza limpia
100 g de chile poblano asado, limpio y sin semillas, cortado en trozos
435 g de agua
1 ½ cditas de sal gruesa
30 g de cebolla
1 diente de ajo pelado
100 g de crema para batir (min 30% de grasa)
100 g de elote sólo los granos

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 2 g

Calorías 319 kJ / 76 kcal

Grasa 4 g

Fibra 1 g

Carbohidratos 9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

LOS CHILES 65 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Crema de betabel

40min

Sopa de almendra y ajo

40min

Sopa de zanahoria y espinacas

35min

Sopa de lentejas con plátano

1h 25min

Sopa de calabacitas

40min

Gazpacho

5min

Esquites asados de Coyoacán

30min

Sopa de poro y papa

30min

Crema de chícharos con queso crema

50min

Pozole verde con pollo (Black Diamond)

1h 30min

Sopa de fajitas de pollo

50min

Mole de olla vegetariano

1h

Mostrar todo