Versiones compatibles
Menú: crema de guisantes y salmón con brócoli y patatas
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 80 g de aceite de oliva
- 50 g de salsa de soja
- ½ cucharadita de azúcar moreno
- 1 cucharada de piel de limón rallada
- 25 g de zumo de limón
- 4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (150-180 g cada uno)
- 100 g de chalotas en mitades
- 1 diente de ajo
- 100 g de puerro en rodajas de 1 cm
- 20 - 30 g de jengibre fresco en rodajas finas (opcional)
- 100 g de apio en trozos
- 350 g de guisantes congelados
- 500 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 250 g de ramilletes de brócoli
- 250 g de patatas en dados de 2 cm
- 50 - 100 g de nata
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 2565 kJ / 613 kcal
- Proteína
- 29.5 g
- Carbohidratos
- 35 g
- Grasa
- 40.5 g
- Grasas saturadas
- 10.2 g
- Fibra
- 7.5 g
- Sodio
- 1386.4 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoLubina al vapor con aceite de albahaca sobre cremoso de patata
40min
Albóndigas con salsa de tomate y arroz
1 Std. 15 Min
Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz
45min
Lubina al horno al estilo italiano con dip de pimientos asados y ensalada de hinojo
40min
Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce
30min
Bacalao glaseado al estilo coreano con arroz y brócoli al vapor
30min
Tarros de verdura y pavo en Varoma con arroz largo
1h 10min
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8h 45min
Bulgur con verduras y salsa de champiñones
50 min
Mollejas de ternera con cebolletas
3h
Menú: Crema de verduras. Albóndigas de lentejas en salsa
1h 10min
Menú: Sopa de picadillo. Rape con gambón, patata panadera y salsa de naranja
1 Std. 15 Min