Pescado agridulce con arroz

4.0 4 valoraciones

Prep. 5min

Total 1h 5min

4 raciones

Ingredientes

20 g de mantequilla
400 g de piña fresca en trozos de 3,5 cm
30 g de azúcar
200 g de pimiento rojo en dados de 3 cm
10 g de jengibre fresco en rodajas de 2 mm
2 dientes de ajo
120 g de cebolla en trozos
20 g de aceite de oliva
600 g de agua
30 g salsa de soja
30 g de vinagre de arroz
15 g de sake
30 g de kétchup
1 ½ cucharadita de sal
400 g de filetes de pescado blanco sin piel en trozos de 3-4 cm
1 cucharada agua
1 ½ cucharaditas de maicena
250 g de arroz de grano redondo
semillas de sésamo para espolvorear
cilantro fresco picado
1 chorrito de aceite de sésamo tostado (opcional)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 1417.5 mg

Proteína 26.6 g

Calorías 2285 kJ / 546 kcal

Grasa 12.5 g

Fibra 3.3 g

Grasas saturadas 4.6 g

Carbohidratos 81.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 179 50 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Lasaña de champiñones

2h

Arroz con almejas

1h 45min

Arroz con bacalao, espinacas y judías rojas

25min

Biryani de cordero - India

1h 20min

Caldero del Mar Menor

50min

Arroz con marisco y cerveza

1h

Fusilli con alcachofas y guisantes

25min

Conchas de pasta rellenas con queso crema y espinacas

1h

Arroz negro con calamares y gambones fritos (Cocción de arroz)

1h 40min

Arroz con bogavante al estilo de Mazarrón

45min

Pizza Mac 'n' Cheese (pizza de macarrones)

1h 15min

Lasaña de sepia

1h 30min

Mostrar todo