Croque Madame

Croque Madame

4.4 43 valoraciones

Prep. 20min

Total 30min

8 unidades

Ingredientes

200 g de queso gruyère en trozos

200 g de queso emmental, en trozos
40 g de mantequilla
500 g de leche
40 g de harina de trigo
1 ½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta negra molida
1 pellizco de nuez moscada molida
16 rebanadas de pan de molde
150 g de jamón cocido en lonchas
8 huevos
1 chorrito de aceite de oliva

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 1199 mg

Proteína 25.7 g

Calorías 1841 kJ / 440 kcal

Grasa 21.4 g

Fibra 2.5 g

Grasas saturadas 10.9 g

Carbohidratos 36.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 178 60 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Patatas rellenas de carne con cebolla caramelizada

1h

Patatas rellenas de jamón y gambas

1h

Wraps de pollo con piña

20min

Gyros de remolacha con salteado de pollo

45min

Mazamorra cordobesa con salmón ahumado

15min

Ragout de berenjena con burrata

40min

Pollo en costra de pistacho con salsa de miel y mostaza

40min

1 receta, 3 platos: Espaguetis con albóndigas. Sopa asiática con albóndigas. Ensalada griega con albóndigas

1h 45min

Huevos con jamón, verduras y arroz

40min

Potaje de Cuaresma con langostinos

50min

Olleta de habichuelas con arroz y pencas

35min

Tortilla con batata y calabacín

30min

Mostrar todo