Croque Madame

Croque Madame

4.4 47 valoraciones

Prep. 20min

Total 30min

8 unidades

Ingredientes

200 g de queso gruyère en trozos

200 g de queso emmental, en trozos
40 g de mantequilla
500 g de leche
40 g de harina de trigo
1 ½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta negra molida
1 pellizco de nuez moscada molida
16 rebanadas de pan de molde
150 g de jamón cocido en lonchas
8 huevos
1 chorrito de aceite de oliva

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 1199 mg

Proteína 25.7 g

Calorías 1841 kJ / 440 kcal

Grasa 21.4 g

Fibra 2.5 g

Grasas saturadas 10.9 g

Carbohidratos 36.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 178 60 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Hot dog con salchicha de carne y cebolla caramelizada

2h 40min

Sushi wrap

1h

Judías blancas a la toscana

35min

Menú: Pisto. Lubina con patatas y huevos

50min

Ensalada mexicana con arroz y guacamole

55min

Menestra de verduras al estilo asturiano en cocción lenta

2h 45min

Poke bol de salmón y mango

40min

Rainbow poke bol

1h 20min

Ensaladilla de patata, pollo y langostinos

1h 30min

Olla gitana

45min

Vichyssoisse con pasta

35min

Lentejas con calamares

2h 50min

Mostrar todo