Dispositivos y accesorios
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Batch cooking: verduras, pasta con tomate y champiñones, pollo con arroz y salsa de pimientos.
Ingredientes
Cocina en niveles
-
de aceite de oliva15 - 20 g
-
pastilla de caldo de verduras (opcional)1
-
de sal (ajuste al gusto) y un poco más para sazonar½ - 1 cucharadita
-
de orégano seco1 cucharadita
-
de dados de beicon (opcional)75 - 100 g
-
de champiñones frescos en cuartos o en rodajas80 g
-
200 g de tomate troceado en conservade tomate triturado en conserva200 g
-
de agua400 g
-
de contramuslo de pollo sin piel ni hueso en trozos (4-5 cm)300 g
-
pimentón para sazonar
-
huevos (envueltos en film transparente)2
-
300 g de verduras para ensaladilla congeladasde verduras variadas300 g
-
200 g de tagliatelle nidode espaguetis200 g
Salsa de pimiento rojo y pimentón
-
de pimiento rojo asado en conserva50 g
-
de aceite de oliva10 g
-
de zumo de naranja recién exprimido25 g
-
de mantequilla en trozos50 g
-
de pimentón½ cucharadita
-
yemas de huevo2
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de sal1 pellizco
Arroz blanco
-
de agua400 g
-
de arroz de grano largo200 g
-
de sal½ cucharadita
Inf. nutricional por 1 ración
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