Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
También es necesario.
Cubrecuchillas Thermomix®
Carrilleras de ternera en salsa de cerveza negra y arroz blanco (Cocción lenta)
Prep. 30min
Total 3h 45min
4 raciones
Ingredientes
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de aceite de oliva60 g
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200 g de cebolla roja, en octavosde cebolla en octavos200 g
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de carrilleras de ternera en trozos de 4-5 cm1000 g
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pastilla de caldo de carne1
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de cerveza negra330 g
Arroz blanco
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diente de ajo1
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de aceite de oliva40 g
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de agua800 g
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de arroz de grano redondo400 g
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de sal1 cucharadita
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
948 kcal /
3965 kJ
Proteína
85 g
Grasa
32.1 g
Carbohidratos
80 g
Fibra
2.8 g
Grasas saturadas
6.2 g
Sodio
600.6 mg
