Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Stroganoff
Prep. 25min
Total 1h
4 skammtar
Ingredientes
-
ólífuolía40 g
-
nautafille í strimlum (1 cm x 1 cm x 4 cm)300 g
-
pipar, malaður2 hnífsoddur
-
salt1 tsk
-
nautafille skorið í strimla (1 cm x 1 cm x 4 cm)300 g
-
laukur skorinn í bita100 g
-
hvítlauksrif1
-
ferskir sveppir skornir í bita250 g
-
vatn30 g
-
maísmjöl10 g
-
½ kjötraftur, teningurkjötkraftur½ tsk
-
English mustard (sterkt sinnep) eða annað bragðsterkt sinnep t.d. Dijon1 tsk
-
rjómi (36% feitur)200 g
-
súrar gúrkur (opcional) skornar niður50 g
-
steinselja, fersk til skreytinga
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 skammtur
Proteína
36 g
Calorías
1871 kJ /
449 kcal
Grasa
31 g
Fibra
1.9 g
Carbohidratos
6 g
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