Nauta fajitas
TM6

Nauta fajitas

(Ninguna valoración)

Ingredientes

  • 200 g Cheddar ostur, í bitum (3-4 cm)
  • 200 g kirsuberjatómatar, skornir í tvennt
  • 20 g limesafi
  • 4 stönglar ferskt kóríander, aðeins blöðin
  • 1 rauður chili, snyrtur, fræhreinsaður og skorinn í bita
  • 70 g extra virgin ólífuolía
  • 170 g rauðlaukur, skorinn í báta (1-2 cm)
  • 180 g rauð paprika, fræhreinsuð og skorin í þunnar sneiðar
  • 180 g gul paprika, fræhreinsuð og skorin í þunnar sneiðar
  • 1 tsk laukduft
  • 2 ¼ tsk malað cumin
  • 2 ¼ tsk kóríander, malað
  • 2 ¼ tsk reykt paprika, malað
  • ¼ tsk salt
  • ¼ tsk svartur pipar
  • 350 g nautafille, skorið í þunnar ræmur (1 x 6 cm)
  • 6 tortillas
  • 1 salat, fínt rifið
  • sýrður rjómi, fituinnihald eftir smekk, til að bera fram með
  • 2 stönglar ferskt kóríander, aðeins blöðin

Inf. nutricional
por 6 skammtar
Calorías
13709 kJ / 3264 kcal
Proteína
158.6 g
Carbohidratos
168.6 g
Grasa
210.6 g
Grasas saturadas
88.4 g
Fibra
32.3 g
Sodio
3973.2 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

Mostrar todo