Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 4 stönglar steinseljulauf, fersk, aðeins blöðin
- 1 laukur (u.þ.b. 180 g), skorinn í tvennt
- 30 g smjör, saltað eða ósaltað
- 1 msk paprikukrydd
- 1 hnífsoddur cayenne pipar, eftir smekk
- 700 g nautalund, skorin í ræmur (6 x 2 cm)
- 1 hnífsoddur salt, eftir smekk
- 200 g sveppir, skorið í fernt
- 50 g tómatpúrra
- 100 g hvítvín
- 1 msk kjötkraftur
- 1 msk maísmjöl
- 1 tsk Dijon sinnep
- 120 g sýrður rjómi, fituinnihald eftir smekk
- Inf. nutricional
- por 1 skammtur
- Calorías
- 1875.8 kJ / 446.6 kcal
- Proteína
- 42.3 g
- Carbohidratos
- 7.2 g
- Grasa
- 26.9 g
- Grasas saturadas
- 14.6 g
- Fibra
- 3.6 g
- Sodio
- 493.3 mg
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