Kínóasalat með kjúklingi og avókadó
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Kínóasalat með kjúklingi og avókadó

(Ninguna valoración)

Ingredientes

  • 4 stönglar steinseljulauf, fersk, aðeins blöðin
  • 1 hvítlauksrif
  • 1 sítróna, aðeins efsta lagið af berkinum (1 x 4 cm)
  • 2 tsk salt
  • 70 g extra virgin ólífuolía
  • 400 g kjúklingabringur, skinnlausar, skornar í bita (2-3 cm)
  • 2 tsk hvítvínsedik
  • 1 tsk Dijon sinnep
  • 1 tsk hunang
  • 1 hnífsoddur svartur pipar
  • 1210 g vatn
  • 100 g kínóa
  • 200 g kirsuberjatómatar, skornir í tvennt
  • 150 g gúrka, skornar í bita (2-3 cm)
  • 100 g avocado, skorið í bita (2-3 cm)

Inf. nutricional
por 1 skammtur
Calorías
1775 kJ / 422.5 kcal
Proteína
27.3 g
Carbohidratos
17.9 g
Grasa
26.2 g
Grasas saturadas
3.9 g
Fibra
4.4 g
Sodio
1219.7 mg

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