Traditionele Marokkaanse Pastilla met Kip en Amandelen

No ratings

Prep. 30 min

Total 5 h 30 min

10 porties

Ingredients

kippenborst filet, zonder vel
500 g
amandelen
50 g
gele uien gehalveerd
400 g
olijfolie
70 g
peterselie, vers gehakt
1 el
kaneel, gemalen en nog iets om eroverheen te strooien
½ theelepel
gedroogde gemalen gember
½ tl
water
100 g
pijnboompitten
50 g
rozijnen
50 g
bruine suiker
160 g
zout
1 - 2 tl
saffraan draadjes
1 - 2
eieren losgeklopt
3

Montage

filodeeg
12 vellen
boter gesmolten
160 g
poedersuiker om te bestrooien
1 el
kaneel, gemalen om te bestrooien

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Protein 22 g

Calories 2495 kJ / 597 kcal

Fat 30.7 g

Fibre 4.5 g

Carbohydrates 58.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Smaken van de Arabische Wereld 37 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Halloween quiche

2 h

Bloemige Focaccia

No ratings

Ovenburger

1 h 45 min

Halloween-worstvingers

1 h

Rood pizzadeeg met burrata en gebakken aubergines en courgettes

3 h 45 min

Khachapuri - Georgisch kaas-ei brood

No ratings

Iraakse Kaasbroodjes (Chureck)

No ratings

Gerookte Zalm en Groente-Eiermuffins

45 min

Knapperig brood

3 h

Romige Feta Dip

5 min

Taart met peer en brie

1 h 10 min

Paddenstoelentaart

1 h 30 min

Show all